L'aglandau bio et la Picholine AOC douce de cette année est disponible!!!

Pour la bouteillan bio et la Picholine AOC intense bio il faudra patienter jusqu'au 1 mars 2012!

Au coeur d’une tradition
Depuis plus de vingt siècles, l’olivier est au centre d’une culture gastronomique et d’un art de vivre dont le languedoc a hérité avec bonheur et passion. Carole et Fabien Jeanjean, propriétaires, s’attachent à perpétuer cette tradition en déclinant dans les cuisines du Moulin les multiples saveurs du soleil pour constituer une gamme aussi savoureuse que colorée.

Saveurs et santé
Il ne fait plus de secret pour personne que l’alimentation méditerranéenne et la place prépondérante qu’elle accorde à l’huile d’olive sont des facteurs de santé indiscutables. En particulier grâce aux polyphénols et à leur rôle anti-oxydant leur action sur le cholestérol est un facteur notable de réduction des risques cardiovasculaires. Les produits du Moulin des Costières s’inscrivent dans cette dynamique de régime méditerranéen où gastronomie rime avec santé.