Reconnaissable à sa forme aux pointes courbes en croissant, l'olive Lucque est un fruit charnu à la chair tendre et fine et au parfum doux et savoureux. On la consomme dans la convivialité d'un apéritif avec un vin blanc glacé ou une célèbre boisson anisée.
Ingrédients: olives lucque vertes, eau, sel.
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